カレーライスを 超絶美味しく作る方法back

カレーライスを 超絶美味しく作る方法


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ルーとか具とか隠し味とか
エロなしでたのむエロなしで
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水分は大量の玉葱で補う
甘くてドロドロ系のが出来る
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水の半分をパイナップルジュースで
マジでうますぎる
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カレールーを入れて焦げないように煮る

待ってる間に近所で美味しいカレー屋をググる

火を止めてググったカレー屋に食べに行く

うまい!テーレッテレー
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それ美味そう!
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ただ、カロリーがとんでもなくなるし、美味いからすぐ太る。
あとはバターいれる。
カレーと乳製品の相性の良さは異常
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やば!それも美味そう!
やっと美味しそうなのやってまいりました!
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インドカレー屋でバターチキンカレーとかあるじゃん
あのイメージ
俺が作るときは、市販のルーを3種類くらい混ぜて必要量の水の半分を牛乳に置き換える。
あとはバターをちょっととクリープをちょっといれる。
具はチキンが多いかな。
好きだし。
辛さは甘口が一番牛乳とかと相性はいいんだけど、辛口でも美味しいです
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アボガドいいかも!
入れてみる!
>>20
それ聞いた事ある
時間あったらやってみる!
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ハウス、グリコ、エスビーとかの異メーカーのルーを混ぜ混ぜな
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これ超同意
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どのルーがいいだろう?
何かいっぱいあって迷っちゃう
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何人かいってるけど、本当に市販のルーを数種類混ぜるのが美味しいよ
俺はバーモント、2段熟カレー あとは適当にかな
正直なんでもいいっちゃなんでもいい
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うちはこくまろをよく使う
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ニンジン、ジャガイモはレンジで調理し出来上がったカレーに後入れしてます
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新しく作ったカレーに保存してたカレー投入
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半分は、牛乳
隠し味は、バターとクリープ
美味しそうなの出来てきたー!
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ちょっとの苦味が美味しい
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俺もピーマン入れる
少し面倒だが一番うまいのはナスとピーマンを素揚げして 出来上がったカレーに乗っける
歯ごたえ、味をそのまま楽しめて最高
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カレールウを二種類使う
マジでうまい
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具は、豚バラたっぷり、アボガド、じゃがいも、にんじん、長時間炒めた飴色たまねぎ
半分は、牛乳
隠し味は、バターとクリープ
や、やばい・・・超絶美味しいレシピが出来てしまったかも・・・
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チョコレートがあったら隠し味に一欠入れてみて
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オリーブオイルに香りがついたら
バターを入れて、おろした玉ねぎとみじん切りの玉ねぎを炒める
玉ねぎが飴色になったら水と足して、人参とスライスした玉ねぎを灰汁を取りながら煮る
人参に火が通って串がささるくらいになったら、牛肉と豚肉を足す
コンソメとカレー粉を足す
スパイスを自分で挽くなら、煎ったミックスナッツを少し足すといい
チョコを一欠とインスタントコーヒー、ウスターソース、赤ワインを少し入れる
よく煮る、冷ます、もう一度よく煮る
具が溶けて崩れるようになったらルーはできあがり
サフランライスにグリルしたチキンを乗せてルーをかけ、ピザチーズ、粉チーズをかけてバーナーで炙る
付け合わせにミニキュウリのピクルスを添えて完成
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イメージは砂浜、見た目はライスとルゥ半々だけど真ん中あたりは上がルゥ下がライス
これで味の変化が楽しめる、全部混ぜる派は知らん
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●具 豚バラたっぷり、アボガド、じゃがいも、にんじん、長時間炒めた飴色たまねぎ
●水分の半分は牛乳
●隠し味 バター、クリープ、チョコ一欠、インスタントコーヒー、ウスターソース、赤ワイン
●盛り付け 浜辺風で、チーズを乗せてバーナー
●添え物 ピクルス
超絶すぐる・・・
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ミルク系のにはチーズやピクルスは合わないぞ
牛乳たっぷり入れてするなら凄くまろやかになるから、チーズは無しで付け合わせも唐辛子の酢漬けやキムチみたいな、辛い物の方がいい
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インスタントコーヒーとチョコを足す
最初に玉ねぎをよく炒めて、缶のトマトソースを足すといい
ガーリックライスの方がサフランライスよりお手軽
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じゃあクリープとウスターソース抜くといいかな
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だしつゆとSBのカレー粉ぶっこんで片栗粉でとろみつけて和風カレー出来上がり
本格的なの食べたいときは外行く
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ウスターソースはそれほどしつこくないし、ちゃんと野菜やフルーツ煮たのなら旨味がたっぷり
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