色々あってすげーって思ってたら、某英国老舗の紅茶を茶漉しで煎れはじめた
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茶漉しで紅茶は一般的、以上！
葉っぱがジャンピングするのを見ながら、
ゆっくり蒸らしていくと香りも味もええで
茶こしだと早いかもしれんが、本当の味が分からんので勿体ないとは思う
ティーカップは100均で充分や
あほな女だな
そんな高級茶葉をがさつに入れちゃうって本物の金持ちだろうにな
え？茶こしで煎れるって、茶こしに茶葉入れてお湯注ぐってこと？
普通、茶こしで煎れるって言ったら、網なしポット＆茶こしの組み合わせで煎れるってことじゃないの？
後者であれば、そのほうが茶葉がよく動いて開くから、よくあるガラスポット＆押し付けバーのやつよりよっぽど美味しくお茶が煎れられるけど
大人しく日東でも飲んでれば双方問題なかったね
説明になってない。アホ女過ぎる。
本当はふられたんだろ。
どうせトワイニングかなんかじゃねえの
紅茶は熱湯で淹れて鉄容器を避けてれば他はどうでもいい飲み物だからこだわるだけあほらしい
あちこちの紅茶を買って淹れ方も色々試した結果
自分には茶漉しで湯通しするくらいの出し方が一番美味い。
やや癖のある茶葉の、癖が苦手で味と香りが好きなせいもあるけど
所詮“嗜好”品なんだから自宅で飲むのなぞ好きな味になるのが一番。
正しい淹れ方だのなんだの、どこかの外国の
他人様の好みに合わせて考えられた形式にこだわるほうが馬鹿馬鹿しい。
※５
茶漉しに直接茶葉を入れて、適温のお湯をかけるだけ。
茶葉が湯に浸るようにするかどうかは好み。
味と香りの浅いところだけサックリ楽しめるけど、最初の2杯程度以降は香りが飛ぶ。
時間を置いて追加で淹れるのも味的にはNG。
苦みや渋みや茶葉の癖を楽しみたいならオススメでは無い。
ブロークンは濃く出過ぎるのでリーフがオススメ。
茶葉は多めがいいが、量を考えないと思いのほか増えるのであふれるｗ
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