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アメリカのチップ文化が存続の危機  アメリカ人「チップは不快な悪しき習慣」


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【1月7日 Relaxnews】2014年は北米の「チップ文化」に一大転機が訪れる年となるかもしれない――米国では現在、チップの存続をめぐる熱い論争が飲食店とその利用者、さらには一流のシェフたちをも巻き込んで繰り広げられている。
この論争は、オンライン雑誌「スレート(Slate.com)」が、レストランの請求に加えて20%もの心付けを支払うのは「悪しき慣行」だとする大胆な記事を掲載したことに端を発しており、今では誰もが知るところとなった。
外食産業のトレンド予測を行うコンサルタント会社、アンドリュー・フリーマン(Andrew Freeman & Co.)社は、トム・コリッチオ(Tom Colicchio)氏やデビッド・チャン(David Chang)氏といった米国の有名シェフたちがこの論争に続々参戦したことから、今後も熱い議論が継続するとの予想を立てた。
スレートで記事を執筆するブライアン・パーマー(Brian Palmer)氏は、「チップは不快な習慣」であり「来店客、従業員双方にとって良いことはなく」、さらに「人種差別を助長している」とまで述べている。
アンドリュー・フリーマン社のレポートによると、いくつかのレストランではチップの受け渡しが禁止され、その代わりに、従業員の給料値上げや、来店客からのサービス料金徴収といった措置が取られているという。
がっちりと根付いた北米のチップ文化が今後どうなるのか、2014年も引き続きこの論争には要注目だ。
http://www.afpbb.com/articles/-/3006072
2:
気付くの遅いよ
あと家の中土足文化も直したほうがいいよ
 
53:
>>2
元々は薄給の従業員の頑張りへの客からの救済処置だったからな
112:
>>2
酷いのになると寝るときも靴はいてるからな
6:
こいつらは途上国旅行に行って それまでチップ文化のなかった国までチップ文化を広めた
おかげでいちいちチップ払わなくちゃいけないから面倒
13:
義務になったり、代金の何%とか固定されると
元の習慣ではないだろうという気が
5:
早く、ヤード、フィート、インチ、ガロンとオンスもやめろ
世界中でほぼお前らしか使ってないぞ
8:
>>5
ほんとこれ
12:
チップなくなっても経営者は困らないでしょ時給3ドルとかのウェイターが困るだけ
サービス料徴収とかチップすら労働者から取り上げてるだけ
14:
日本人は一々気を使うからレジとチップで二回支払うので通常の二倍気を揉まされる
その上、いくらなら妥当で襲われたりしないのか分からないので
ストレスで病気になる
21:
カジノの換金所でもチップがいるとは知らずに
換金所の兄ちゃんを激怒させた思い出
27:
本当に馬鹿げた風習だ
サービス良かったら気持ちよくあげられるのに
慣習になってて受け取る側が貰って当たり前みたいな態度は許せん
26:
税金も経営陣のハネもないし気に入らん奴には拒否れるし
最近の日本の末端の惨状見ると良いシステムだと思うけどねえ
宅配でも50円くらいならあげてもいいんだが
28:
>>1
でもチップで2万とかもらったら嬉しいよ(´・ω・`)
チップに200ドル渡して給仕の反応を見る
http://www.youtube.com/watch?v=Q4enUE8qt_Q
29:
これでピザも日本価格になるな
30:
ポケモンXY「えっ?」
31:
勝手に取られるようになっただけだろ
日本のお通しみたいなもん
34:
田舎の人が宅配の人に小遣いあげたりするのと似たような感覚か
サービスに満足したかに関わらず払わなきゃならんような風潮があるとしたらいやだろうな
36:
紳士による善意からの習慣だったのが
何を勘違いしたか「底辺従業員による上から目線の強制」に変わってるからなぁ
37:
[ ::━◎]ノ まぁあいつらチップだけで生活してるから
  貰えへんと死活問題やしな.
38:
でもアメリカでチップのない医療機関の治療費を見ると・・・
手付金なしならぼったくろうという行き過ぎた資本主義マジで怖い
45:
マジでチップ文化慣れてないと旅行した時不便だわ
多く払い過ぎないようにカード決済必須
46:
不快というかめんどくさい
ベッドメイクやウェイトレスとか
忘れたら忘れたで騒ぐのもいるし
料金に入れてくれ
54:
俺が海外に憧れない理由第1位だよチップって糞慣習はよ
55:
チップとか渡すの面倒じゃん
上下関係も嫌な感じ
どんな仕事でも職人技はあるから
リスペクトするべき
59:
存続の危機もなにも絶対なくならねーよ
あいつらのサービス業系はチップ見越して人件費安く抑えてんのに
61:
人のこととやかく言う前に、居酒屋のお通しもやめろよ糞ジャップ
なんだよあのボッタクリ
えびせん2枚で600円とかなめてんのか
65:
日本も見習ってわかりにくい入浴料を総額にすべきだな
68:
チップ払うために現金持ち歩かなきゃいけないのか?
71:
どうせお前ら家から出ないんだろ?
お前らにはあんま関係ないじゃないか
74:
>>71
はい
75:
フランス観光しててトイレがなくて歩き回ってエッフェル塔でやっと入れた時
3倍くらいチップ払ったら相手が満面の笑みで握手までしてくれたの思い出す
76:
チップに課税すればなくなると思う
79:
まあ、めんどくせぇし無くなったほうがいいよな
81:
やっとアメリカが日本に追いつくのか
83:
途上国に広めた後で気付いても遅いわ
南、東南アジア辺り特有の恩着せがましいチップ要求はさっさと滅びて
86:
大体さ、あんだけクレジットカード社会と言ってるくせして
なぜチップのためだけにジャラジャラ小銭や小額紙幣をポケットに突っ込んでなきゃいけないのか
伝票にチップ代を書いてカードで支払うと課税されてピンハネされるらしいし、
結局受け取る側が一番嬉しいのは現金でのチップ払い
どう考えても非合理的だし不便きわまりないよ
88:
ウエイトレスナンパするにはチップが一番
90:
実際普通のレストランやコーヒーショップでもチップやるの?
いくらぐらい?
93:
>>90
ウェイターいるレストランだと20%ぐらい
カウンターだけのお店の場合は払わないな
94:
まあチップって「施し」だからな
97:
チップという西洋の悪しき習慣
http://www.neobackpackers.com/travel/985403813.html
98:
チップ文化って奴隷文化の名残だろ
105:
冷静に考えるとチップ制度って凄いよな
レストランで接客やってるときに
「チップ制度があったら、客一人対応するごとに100円もらえるのか・・・」
って考えると、時給が2000円ぐらいになるわけで・・・
110:
これって脱税文化だろw
馬鹿な習慣の見本だわw
114:
やっとか
やっとポテトチップスは野菜じゃないと
体に悪いと理解してくれたか
118:
小金持ってる奴が底辺にちょっと金をくれてやるいい文化じゃねーか
格差社会にこそあるべき文化だろ
119:
経営者がチップありきで換算しだすからタチが悪くなるんだよな
142:
アメリカは知らんが、フランスのカフェやレストランのギャルソンは無給だからな
チップだけで生活してる
これは経営者にとっては最高のシステム
123:
良いとか悪いの問題じゃない
もっと税金払えって事だろ
貧乏人から巻き上げて無駄使いするために
133:
日本も家に工事来たり庭やってくれる人とかにも渡すよな
江戸っ子堅気だと台風の日にピザ届けて来たら
千円は余分に渡すわ
134:
日本はチップいらないのに親切だからすごいとアメリカからの留学生が言ってた
138:
イギリス旅行行った時
枕の下にチップ置いてなかったせいなのか
(おそらくベッドメイキングの人間に)テレビの音量を最大にされるという嫌がらせを受けた友人がいた
143:
じゃあチップの代わりにチョップで
150:
レストランが廃止してもホテル、タクシーその他諸々のサービスに対するチップは残るからな
153:
アメリカらしくない曖昧な糞文化だよな
147:
AVで最中に軽快なBGM流したり女優の尻を叩く習慣も止めて欲しい
100

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