大ヒットのセブンコーヒー 専門家 「１００円でこの品質とは・・・大したものだ」
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大ヒットのセブンコーヒー 専門家は「大歓迎」の一方で…〈ＡＥＲＡ〉
スターバックスやマクドナルドの存在で、日本人はにとってコーヒーはより身近なものになった。
その距離を一層縮めたのが、コンビニだ。セブン-イレブンは今年1月、挽きたてのコーヒーが一杯100円から楽しめるセルフ式コーヒー「セブンカフェ」を導入した。
全国に約1万6千あるセブン全店にマシンを設置した9月には、累計2億杯を突破。日本に住む約1億2千万人全員が飲んでもまだ余るほどの量を、わずか9カ月で販売した。
セブンカフェの1日の販売数は1店あたり95杯（10月現在）。コーヒーのもつ常習性が、出勤前、ランチ、おやつ、と何度も人を呼び寄せる。月刊情報誌「日経トレンディ」が発表した「2013年ヒット商品ベスト30」では、「コンビニコーヒー」が1位に輝いた。
コンビニにとってコーヒーは、タバコに次ぐキラーコンテンツになったようだが、実際の味を専門家はどう見ているのだろうか。
東京にあるスペシャルティコーヒーの専門店「堀口珈琲」で広報を担当する小野塚裕之さんは、「100円でこの品質は大したもの。コンビニのコーヒーが盛り上がれば、中長期的に見れば我々にとってもプラス」と評価するも、こう付け加えた。
「コーヒーの味には幅がある、ということは、コンビニのコーヒーでは実感しづらいこと。素材の部分で、我々とコンビニコーヒーが肩を並べることはありえない」
また「飛行機に乗ってでも行く価値がある」と評価されることもあるノルウェーのコーヒーバー「フグレン」東京店の小島賢治店長も、「淹れたてのコーヒーに興味を持ってもらえる意味で、コンビニコーヒーは大歓迎」としながらも、低価格による農園への影響を指摘する。
「コーヒーは育てるプロセスが大事だが、農園の人たちに渡るお金によっては、品質管理が不十分になる。結局、いいモノは高くなるのでは」
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20131221-00000001-sasahi-life
2
UCCの赤いカップのヤツでええわ
4
昔いた喫茶店でインスタントコーヒー300円で出してた
15
駐車場が満車になって邪魔
24
まあまあの味だしな
7
家で飲めば一杯20円もしないんじゃね？
9
>>7
セブンプレミアムのドリップコーヒー、1杯17.9円（20袋入）
17
>>9
普通のインスタントなら10円もしない勢いか
外回りの休憩とかならともかくわざわざコンビニよって飲むもんじゃねーな
10
フタ閉まってなくてこぼれることがよくある
13
>>10
あれはどんなに並んでても、落ち着いて蓋締めないと危ない
29
コーヒーよりも198円のチーズバーガーが何で評価されないのか
398円は取っていいぞあれ
78
>>29
評価するならソーセージマフィンだろ
32
セブンしか飲んだ事ないけど、どこが1番うまいん？
37
>>32
サンクス
35
セブンの飲んでたらインスタントが不味くて飲めなくなるよね
40
パンは評価する
パンは旨い
51
マックや街の喫茶店が大損害くらってるな・・・・・・・・・・・・
53
>>51
ライバルではないんじゃね？
缶コーヒーだろうな。売り上げに影響あるのは。
54
>>53
缶コーヒーもそうだが、乳飲料の発注担当してるんだが
パックのコーヒーも売り上げ落ちてる。
57
ふむふむ
美味しいんだ
買ってくる
83
セブンはアイスコーヒーの方が美味い気がする
ホットはサークルKサンクスの方が美味い気がする
86
俺んちみたいな田舎だと車通勤がデフォだからコンビニで
コーヒーとパンとか買って朝ごはん食べながら通勤とかに
よく利用されてるぽい
88
スタバが高すぎる
89
混んでて買うのに遠慮してしまう。
95
蓋付きのホットコーヒーってあっちっちって感じで飲めない
119
>>95
蓋付だと熱くて飲めないので、蓋を外して飲んでます
112
質はそこそこでも回転率が良いと鮮度が落ちない
煎りたて、挽きたてだと下手なコーヒー専門店より上
122
まあコーヒー美味しいよ
デートとか買い物も一息つくのはスタバとかベローチェだけど
仕事中の一杯でセブン100円コーヒーは最強すぎるね
123
美味しいよね(´・ω・｀)
125
ファミマのが一番うまい
127
缶コーヒーが割高に感じるようになった
132
最近二台に増設されてるところもあるな
136
あの機械考えた人天才だな
豆挽いてからコーヒー汁が出てくるまで数秒だよ
148
缶コーヒーよりうまいのは確か。
151
100円がいいよね
消費税上る4月からどうするんだろう
156
消費税分値上げじゃなく量を減らす方向で行ってほしい
１００円ってのがすごい魅力的
170
あのカップは使い勝手が非常にいい
コーヒー飲んだ後きれいに洗ってコーラを注いでいる
177
あの味が旨くないといけない世の中にしたいっぽいな
180
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