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3大無くなるの早い調味料 「めんつゆ」「にんにくチューブ」あと一つは?


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1:
女性の7割が「アボカドが好き」、相性のよい調味料は?
http://news.mynavi.jp/news/2013/12/04/162/
2:
× にんにくチューブ
◯ 乾燥にんにくスライス
3:
わさびもすぐに無くなる
61:
>>3で出てた
4:
マヨネーズ
8:
みりん、をりん、三隣亡
9:
三大無くならない調味料
・オイスターソース
・豆板醤
・味覇
171:
>>9
豆板醤と甜麺醤は麻婆豆腐と青椒肉絲ですぐなくなるやん
11:
んなもん田楽みそに決まってんだろ
12:
麺つゆなんて、粉末のダシの素があれば必要ないだろ。
丁寧に作る人は粉末のダシではなく、ダシにこだわる。
172:
>>12
そうめんやざるそばのつゆを火にかけるのめんどくさくないか?
13:
ポン酢
48:
>>13
おなじく
18:
ウェイパーは気づいたら賞味期限切れてる
21:
粒胡椒がすぐ無くなる(´・ω・`)
22:
しょうがチューブ
25:
チューブわさびは、ホースラディッシュに緑の色素を入れている。
本わさびと表記してても、半分入っていれば書ける。
27:
ポン酢・ニンニクチューブあとはブラックペッパー
麺つゆは邪道
29:
すき焼きのたれ
32:
めんつゆは鯖節の風味が強いので、だし醤油を使っている。
にんにくチューブのにんにくは、本物の摩り下ろし生にんにくと違い味も風味も
変化しすぎて美味しくないので、揚げた粒状のにんにくの方が使い勝手が良い。
33:
めんつゆってそんなに使うの?みんな何に使ってんの?
305:
>>33
和食の味付けが楽
うちはすぐ無くなる
40:
タバスコだろ
洋食になら大体使えるし
どんどん使えばビールも進む
その結果ハイペースで使うことになってタバスコを封印したわ
42:
ここまで醤油なし
49:
にんにくなんてそんな使わんだろ生姜なら薬味や生姜焼きに使うけど
唐揚げもにんにく使わず生姜オンリーだし
62:
>>49
スパゲティ良く作るから使う
50:
胡椒。
好きでガリガリかけるから早い。
54:
うすくち醤油てなんなの
普通の醤油水で薄めるのとは違うの
58:
>>54
色が薄く、塩分濃い目
色を付けたくない料理に向いている
66:
>>58
へえー塩分濃い目なんか
色を付けたくないとかブルジョワ向けだな
73:
>>66
関西じゃ極普通の使い方ですよ
東京行ってビビったのは、黒いうどん&黒い煮物
57:
ポン酢かなあ
悩んだらポン酢な人だし
60:
わさびはチューブだが
しょうがとにんにくはめんどくても本物を使う
321:
>>60
俺も、山葵と辛子はチューブだわ。
おろしたてのワサビが美味いのはよく分かってるけど、海無し県一人暮らしでは勿体なくて買えないわ。
大蒜、生姜はチューブだと明らかに不味いから使わない。
バジルやパセリは育てると色々捗る。
63:
あらびきマスタードもすぐなくなるよな
67:
なかなか減らないのはカレー粉だな
Amazonででかいの買ってせっせと使ってるけどまだ三分の一しか減ってない
どうしよう
70:
>>67
じゃがいものサブジとか作ると幸せになれるかも。あと、キャベツの千切りを
マヨネーズで和えるときにちょろっと入れたりとか、ソーセージを炒めるときに
ケチャップと刻みタマネギ、カレー粉、塩で味付けしてなんちゃってカリーブルスト
作るとか。
69:
鶏ガラの粉末のやつ
炒め物やラーメン作るとき必ず入れてる
76:
ラー油は知らない間に賞味期限が切れてる
83:
無くならないのはマヨネーズだなぁお好み焼きのときしか使わんから小さめの買うけど使い切れなくて捨てちゃう
ケチャップはそもそも使わんから買うのやめた
91:
おでん始めたら、からしがなくなるのが早い
93:
オイスターソース
いくつあってもたりない
106:
塩コショウ
116:
ポン酢が一番早いかな
124:
マヨネーズと答えるやつはデブ。
150:
しょっちゅう麻婆豆腐つくるから
甜麺醤、豆板醤、オイスターはすぐなくなる。
味覇も、鍋のだしや、焼きそばに使いはじめてから減り出した。
マヨは朝トーストにチーズと使うから二ヶ月に一本で無くなる。
152:
醤油
マヨネーズ
わさび
めんつゆはいつも余るわ。。。なかなか使いきれないもんだな。
156:
ケチャップは使わない時は全然使わなくて、久しぶりに使おうとしたら最初に水っぽいのが出てくる
161:
>>156
ありすぎる。
157:
料理酒 塩分薄いの探すのが大変
だしの素 塩分薄いのはすぐに見つかるが高いから大変
みりん 風調味料しか買えないが別に問題は無い
168:
粗挽き黒コショウ
178:
マジレスすると
一味
昆布だし
特に昆布だしは万能
ウィエパーや中華だしみたいのは工夫しても同じ味なるからダメ
180:
めんつゆ
オイスターソース
ポン酢
にんにくチューブは買ったことない
232:
ドレッシングの消費量が一番多い
でも材料で言うとマヨネーズとか麺つゆか
267:
一人暮らしだとめんつゆの万能っぷりにびっくりするわ
268:
ケチャップと青じそドレッシングを最後まで使い切れたことがない
めんつゆと味ぽんとマヨネーズでじゅうぶん
296:
とんかつソースだろ
302:
もこみち「お・オリー・・・」
317:
チューブしょうがの臭さは異常
32

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