貧乏舌って治りますか 高い料理の美味さがわからん…
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3：
ありゃ雰囲気を食ってんだ
6：
小さいころから親がどんなもの食わせてきたかできまる
145：
>>6で終わってた
7：
喫煙者なら無理
203：
>>7
三歳まで味覚が決定するから、タバコごとき関係ない。
でも食べ物の半分は香りだから、そこが鈍るのはもったいないね。
10：
亜鉛
13：
何食っても旨い貧乏舌の幸せ
20：
やっぱいいものを色々食べて歩かないと判らないだろうな
28：
庶民の味で満足ならそれでよくね
33：
グルメで得する事ってあんの？
よっぽどの金持ちじゃない限り安い物も高い物も等しく美味い方が良いと思うけど
39：
>>33
ボッタくりの店を見分けられる
安くて旨い店を見つけられる
34：
猫舌は治る？ 親も兄弟も
猫舌だけど
141：
>>34
治らないよ。
お前だけじゃなく、周りのみんなも猫舌だよ。
治るはずがない。全人類が猫舌だもの。
自称猫舌は自分が特別だと思いたいだけ。
誰だって舌のタンパク熱変性を経験するものだよ。
あくまで、猫舌の人の飲食物の食事方法や口腔内の細菌が少ない等の問題であり、それ自体は医学的な研究の対象になるような病気ではないし、体質の問題でもない。
http://ja.wikipedia.org/wiki/猫舌
35：
食い物のうまさって料理の上手い下手なんて基本しっかりやっとけば（そこが難しいとも
いえるけど、最低限のこと）
腕前よりも素材で決まるだろ
新鮮な魚や野菜買ってきてシンプルに食えばそれでうまいだろ
50：
>>35
フランス旅行して一番おいしかったのが
ボイルしたシーフードに塩振ってレモンを絞ったやつだった
42：
料理の基準値段は、あってないようなもの
58：
グルメってのが死語になりつつあるからなぁ
60：
食は三代って言うだろ、
三代目のお坊ちゃんで生まれた時から裕福で美味い物食ってなければ味が分かる人間にはならないってやつ
あれは真実。
逆に言うと味の認識は生まれつきなどではなく生後の学習と訓練で培われるということだが。
61：
塩分と油脂、コーヒー、喫煙を控えた食生活をするだけだ
すると味覚や嗅覚も良くなるので、懐石料理の食材の繊細な味が楽しめるようになる
欠点は素材の善し悪し、雑味が判ってしまうこと
ラーメンやマクドナルドのジャンクフードが不味く感じてしまうこと
63：
そこそこのホテルやレストランの材料を触って調理する仕事をすればわかるようになる
スーパーの肉や魚ではムリ、業務用とは違う冷凍したのを解凍してるから味が落ちてる
貧乏だから現場で働くとおいしい思いもできるし、舌も肥える
67：
そうだなあ、確かに濃い味、刺激ばかり求めてるとダメかもしんないなあ。
73：
ほんとにうまい料理って食べてるだけで笑顔になる
なんか恥ずかしいからつい我慢しちゃうけど
151：
>>73
だからマクドナルドのお客さんたちはみんな笑ってるのか
【閲覧注意】怖いCMランキング作ったｗｗｗｗｗｗ
http://blog.livedoor.jp/nwknews/archives/4564936.html
80：
貧乏でマクドナルドすら食わせてもらえないから
山でアケビとか食べたり海でキスやアジとか釣って食ったり
肉は爺さんが仕留めたイノシシやシカやキジやヤマドリやコジュケイやウサギばかり
山菜や茗荷やセリとかそういうもんばかり食って育った
83：
>>80
なにそれうらやましいｗ
93：
>>80
お前は俺かw
うちは農家だから米、主要な野菜は自給してたわ。
肉は近所の猟師が獲ってきた鹿と猪だった。
裏山にビワの木があってよく取りに行った。
栗とか銀杏とか拾いまくってたわ
84：
山岡さんみたいになると後がたいへんだなあ
96：
>>84
本当それ
雄山は金あるからまだうまいもん食えるけど山岡は金ないから美味いもん食うのに苦労する
お前らある程度の年収見込めるなら治すのもいいけど平均くらいの年収なら辞めておけ
だいたい、この世で一番うまい飯は母ちゃんの飯だろ
89：
死んだババアが散々言ってた「昔の食い物は美味かった」って強ちウソじゃないんだよな
添加剤やら冷凍技術やらが未熟な50年前の方が作り立ての物食ってた
普通の材料で普通に料理して食うって当たり前の事が、今の時代どれだけ難しいか
106：
金持ちでもうまい棒は絶対うまいと思うぞ
111：
化学調味料やめて出汁をきちんととって薄味生活
すればあるいは、、、
119：
>>111
それをうまいと感じるようになるかどうか、だがな
115：
魚介ダシのラーメンを美味しく感じないんだけど貧乏舌だから？
152：
>>115
旨み成分が強すぎるの、美味くないよね。
118：
何食っても味にケチつけてる奴より、何食っても美味しいって言ってる奴のほうが良いよ
143：
>>118
だな。
金持ち同僚と普通に安いランチに入ったらゴチャゴチャ煩くて辟易したわ。
流行りのしゃれた店ならワインリストのワインが欠品だらけでもご満悦だからちょっと腹立ったわ。
120：
山本マスヒロは演芸評論をあきらめてグルメ評論を始めてから
自分が昆布味不感症だということに気がついて
自宅で毎日昆布だしを作って特訓に励んでこれを克服した
135：
ガキの頃から冷凍食品、ファストフード、コンビニ飯なんかを常食してたら無理だろ
146：
最近何食べても美味いと思う
鳥バードかよ
150：
塩分を徐々に減らす。現代日本人は塩と科学調味料で舌がバカになってる
市販のスナックとかインスタントラーメンが塩辛くて食えない、
科学調味料が気持ち悪いって感じるぐらいがマトモな舌だと思う
159：
医学的に食べ物で舌が馬鹿になることってあるの？
教えてよ、やけに偉そうなおっさん
165：
>>159
タバコのヤニとかが味らいについているとか。
本当に味を確認したかったら、お湯つかって歯みがいて、口ゆすいで
177：
俺も付き合いで山ほど食ったがわからん
肉に甘いソース掛けるのが一番わからん
187：
思いっきり運動して腹ペコの時に食ったオムスビの味とか、部活動後に飲んだ水とか
そんな方が本物のご馳走だぜ。
市場原理なんかに振り回されるなよ。
おふくろの味とか恋人の手料理とか、高級レストランより心に染みるのあるだろ。
195：
銀座の有名店で働いてた事があるけど旨い物を知ってしまうと始末が悪いぞ？
毎日の食事で一流のものが食べられる人なんてそうそう居ないんだからさ
食事のたびに「またマズい物で腹をいっぱいにしてしまった」って思って不愉快になるんだぞ？
貧乏舌、大いに結構！！
198：
>>195
漁師なんか天然物より養殖物の方が脂コッテリで旨くて好き！ってのが多い。
要するに天然物を食べ飽きてるから。
美味しんぼの受け売りなんかより、余程マトモだと思うよ。
204：
美食家気取りで他人の好みを貶すのは滑稽だよ
マンガのキャラみたい
222：
幼少の頃から味塩こしょうたっぷりのｳｨﾝﾅｰ炒めとか塩が吹くくらい塩辛い塩鮭とか食わされてた｡
母いわく｢これくらいのが美味しい｣らしいが全く理解できない｡
千切りｷｬﾍﾞﾂはﾏﾖﾈｰｽﾞとｿｰｽでｺｰﾙｽﾛｰみたいになるまでかける｡
当時母は塩分で自分を殺す気じゃないかとわりと本気で考えてた｡
今ではｻﾗﾀﾞのﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞもちょい掛け程度で食べるくらい薄味派になってるから
幼少期の食事が舌の感覚決めるってのは少し違う気がする｡
まあ姉はﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞが全体に行き渡るまでかける(底に溜まる)派になってるけど｡
225：
>>222
お前専用の離乳食を三歳まで食わせてくれたいい親なんだよ。感謝してやれよ。
224：
東京から北にいくほど料理の塩分濃度は高くなるよね南は知らんけど
226：
最近の鮭は甘すぎると思ってる
昔の塩っぱいので１／３切れでご飯食えるくらいのが懐かしい
293：
料理がマズイとか意味がわからん。
おいしくないものをプロの料理人が出す訳ないだろ
と思ってた俺も二郎のラーメンは残した
7
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