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なんで愛知県のグルメって叩かれるの？

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1：
ひつまぶし、味噌カツ、味噌煮込みうどん……。こってりベースでどこかが一味違う愛知のグルメたち。実はあまり知られていないけど、愛知県民なら知らぬものなし!というものも含めて、愛すべき愛知グルメをご紹介!
激ウマを超えた! 「鉄板ナポリタン」超人気店たちの味に迫る
NHKの「あまちゃん」で、キョンキョがアキの親友・ユイちゃんにナポリタンを食べさせ励ますシーンは、涙なしには見られなかった。
ところでこのナポリタンだが、名古屋では少しだけスタイルが違うのだ。
名古屋のディープ過ぎる飲み屋街で、ツウな「酒のつまみ」巡り
名駅エリアの超高層ビル街から徒歩数分のところに、名古屋では知る人ぞ知る飲み屋街がある。空襲で焼野原となったエリアにできたこの飲み屋街は、名称こそないが実は酒飲みのメッカなのだ。
うどんなのに雑炊!?　マニアックなうどん「もろこしうどん」とは?
名古屋に長く住んで感じること。それは、この地のうどん屋店主の発想力というか想像力の豊かさ、そして自由さだ! そのひとつとして、岡崎市にはトウモロコシだらけの絶品うどんがある。その味を、本家の厨房まで突撃取材してみることにした。
ミンチ&ニンニクでがっつり!　名古屋で話題の「台湾まぜそば」って?
唐辛子で煮込まれたミンチがどっさりの醤油ラーメン、ごぞんじ名古屋でメジャーの「台湾ラーメン」だ。そんな「台湾ラーメン進化系」の究極の形としていま、「台湾まぜそば」なるラーメンが人気沸騰中だ。
一杯290円!　名古屋でラーメン・甘味の「スガキヤ」が愛される理由
東海エリアで絶大な人気を誇るラーメンと甘味の店「スガキヤ」。名古屋人が子供の頃から親しむ、正真正銘のソウルフードだ。
かくいう筆者自身、物心ついた頃からこの味にどっぷりつかって生きてきた。
http://news.mynavi.jp/news/2013/09/29/005/index.html
【元スレ】
なんで愛知県のグルメって叩かれるの？
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1380418556/
2：
実際、味噌ばっかだよねｗ
4：
三重からパクリやがるから
味噌カツに天むす
パクリ野郎！
38：
>>4
名古屋名物赤福でも食べて落ち着けよ
107：
>>4
すまんな
ういろうをやろう
171：
>>107
ういろうって元々は神奈川の小田原の名物だぞ
178：
>>171
それ、聞いたことがある
小田原名物だったういろうの製法を名古屋商人が聞き出して
いつの間にか名古屋が元祖だと主張し始めたらしいな
184：
>>178
元は京都
京都から全国に広まった
186：
>>184
福岡が発祥で東へ東へ伝わったって聞いたぞ
福岡に出向した時地元のやつに発祥の碑があるって聞いたし
191：
>>186
つくったのは明からきた2代目宗奇で作った場所は京都だから
京都説が一番有力ではある
博多は初代宗敬が住んでた場所
ちなみに小田原ういろうは宗奇の孫で分家が小田原に移住してつくった
基本的に京都から全国に伝わってる
だから全国各地にういろうがある
188：
>>184,186
いずれにせよ名古屋が元祖を語る資格はないわけだな
厚かましいというか、図々しいというか
6：
エビフリャーは好き
と思ったら別に愛知じゃなかった
8：
基本的に値段が高すぎる
矢場とん、ひつまぶし、味噌煮込み
内容はそれほどでもないのにどれも2000円近くしやがる
9：
あー　イチゴ大福もだ
ぱくりしか出来ない下品な糞県
10：
小倉マーガリンと汁粉サンドはうまいだろ！いい加減にしろ！
15：
>>1
パクって味噌かけたから俺たちオリジナルの料理と主張。もーね、品がないわ。
20：
赤福好きだぞ
24：
>>20
貴様w赤福は三重だwwwわざとそういうこと言うなよwwww
23：
甘すぎ・辛すぎ・見た目が下品
東北、北海道の人間にはきつい
25：
スガキヤはゴム味
26：
味障弱小県どもの嫉妬が心地いいw
28：
モーニングセットだけは認めてる
34：
こんなクソみたいな所に転勤させられてから自炊するようになりました。ありがとうございます
37：
愛知の食い物と女に期待したらダメだろう
40：
味噌カツとか素直にうまいと思ったよ
ただ満腹くる前に胸焼けする
おまえらの胃腸はどうなってんだぜ？
43：
味噌系は嫌いだが、きしめんや手羽先は好きだな。
50：
勘違いしてる奴が結構多いけど
飯の美味い不味いってのは一部のご当地名物で決まるんじゃない
そこらの飯屋に入ってどれだけマシなものが出てくるかって事
名古屋はどこに行っても不味い
56：
味噌カツとか味噌煮込みうどんとかも酷いけど、水とか米とかが平均してまずいんだよなあ。
特に海産物、刺身とか食えたもんじゃない。海に面してるのに、なんでだろう？
98：
>>56
名古屋の海産物は他と比べるとはっきりいって美味しくない。
たぶん三河湾で獲れるから、海水の流れが悪く水質も悪いからだと思う。
知多半島あたりまで行けば美味しいものも多いが。
58：
鰻に味噌かけたらうまいのかな
63：
味噌カツ
味噌おでん
ひつまぶし
きしめん
ういろう
出刃先
味噌系は名古屋人にしか受け付けん
とにかく重い
他はまぁそれなりに受けがいいかな
by元名古屋人
65：
舌が馬鹿なのか全ての味が濃すぎる
70：
三重のものパクリすぎ！なんでもかんでも味噌かければ名古屋のものになると思ってんじゃねーぞ
まあ愛知の植民地だから仕方ないけど
75：
日本に住んでて食べ物に困る不思議な街
それが名古屋
86：
名古屋グルメだとこれしか思いつかない
http://matome.naver.jp/odai/2126760245561205401
99：
>>86
喫茶マウンテンな
あんなもん美味いわけがないネタとしていくところだよ
まあ食べたことあるんだけどな
見た目以上に熱々なんだよ。舌を火傷するくらい熱い
とくにメロンパン風スパのメロンが熱すぎて吐き出した
91：
つけて味噌を使ってから文句言えよ
カツによし大根によし茄子によし
最強だぞ
97：
>>91
でたｗ
つけてクソかけてクソ
味噌チューブ
あんなん県内どこでも大量に売ってる時点で味覚がおかしい
101：
>>91
それよりイチビキの献立いろいろみそのほうが美味い
103：
旅行の途中で名古屋に立ち寄ったとき、
矢場とんに行ってみたけど高すぎてふいた
チェーン店だから安いと思ってたのに
106：
そもそもスガキヤがソウルフードとか
言ってる時点で味覚があてにならない。
118：
ひつまぶしより、鰻重のほうがうまいわ
あと本当にブスしかいないw
120：
日常生活をケチって冠婚葬祭にすべてをかける
それが名古屋クオリティー
125：
>>120
結婚事に関してはそれ名古屋だけじゃなくて
岐阜南部も該当するからやめて
とはいえ最近は菓子撒きもめっきり見なくなったなあ
昔は岐阜でも名古屋でもそこら中で菓子撒いてたものだけど…
132：
名古屋のういろうを食べたときは吐いた。
山口のういろうはすげー旨いのに、なんでまずく作れるの？
133：
味噌カツ→ソースで食えばよかった
ひつまぶし→鰻丼食えばよかった
きしめん→讃岐うどん食えばよかった
あんかけスパ→ふつうのパスタ食えばよかった
ういろう→水ようかん食えばよかった
138：
>>133
ういろうはとらやがオススメ
他とは明らかに違う（ただし日持ちが全然しないのとお伊勢さんにあるのが本店だけど）
名古屋名物ならえびせんと手羽先が一番外れない
146：
>>133
名古屋の食い物で唯一今でも大好きなのがあんかけスパ
たまにヨコイの2.2mm麺とソースを通販で取り寄せてる
150：
>>133
それ、全部滅多に食べないわ。
外食でよく行くのはブロンコビリー、サガミ、木曽路ってとこだな。
愛知県民だからと言って、赤味噌嫌いな俺みたいなヤツ結構居るから。
モーニングサービス激戦地は一宮市だから一回来てみろ。
156：
名古屋でなにげなく入った中華料理店で頼んだ中華丼が本当にクソまずかった
大抵どんなもんでも出されたら残さず食べる俺が2/3残した
あれだけは忘れられん
衝撃的すぎて
159：
>>156
悪い店もあるからな、愛知。
ハズレ引くのは仕方ない
160：
飯も市長も下品すぎる
167：
美味いのバレると、誇れるものが食いもんしかない地域が困っちゃうからな
敢えて叩かれ役になってるわけさ
172：
千葉から転勤して２年
はじめは、食うものなかったが、慣れると旨くなる。
慣れって怖いね。
でもここの人間はクソだ！面と向かって言えない癖に、すぐ本社にクレーム入れやがる。
173：
スガキヤは美味しい美味しいといって食うもんじゃない
マックみたいなもんだ
17

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